Fusta de formatges

Tabla de quesos

14.00, -

Amanida variada

Ensalada variada

7.00, -

Amanida Petit Xiroi

Ensalada Petit Xiroi

13.00, -

Pernil ibèric (gla)

Jamón ibérico (bellota)

20.00, -

Assortit d’ibèrics

Surtido de ibéricos

14.00, -

Esqueixada de bacallà

“Esqueixada” de bacalao

12.00, -

Còctel de pinya farcit de gambes

Cóctel de piña relleno de gambas

12.00, -

Carpaccio de bou amb parmesà

Carpaccio de buey con parmesano

13.00, -

Patata al caliu amb salmó marinat

Patata “al caliu” con salmón marinado

12.00, -

Assortit de mousse de canard (patés)

Surtido de mousse de canard (patés)

10.00, -

Micuit amb torrada i mantega

Micuit con tostada y mantequilla

15.00, -

Fiochi de pasta fresca farcit de pera i formatge a la carbonara

Fiochi de pasta fresca relleno de pera y queso a la carbonara

12.00, -

Mitjes llunes de pasta fresca farcides d’espinacs o bolets als 4 formatges

Medias lunas de pasta fresca rellenas de espinacas o setas a los 4 quesos

11.00, -

Pop a la gallega

Pulpo a la gallega

16.60, -

Remenat de bolets amb gambes

Salteado de setas con gambas

12.00, -

Albergínies farcides

Berenjenas rellenas

9.50, -

Espàrrecs silvestres a la brasa

Espárragos silvestres a la brasa

7.00, -

Graellada de verduretes

Parrillada de verduritas

12.00, -

Favetes amb calamarsets

Habitas con chipirones

12.00, -

Caragols a la llauna amb tres salses

Caracoles “a la llauna” con tres salsas

14.00, -

Entrecot de Wagyu (Kobe) a la brasa 400 mg

Entrecot de Wagyu ( Kobe) a la brasa 400 mg.

55.00, -

Espaguetis o macarrons a la bolonyesa o carbonara

Espaguetis o macarrones a la boloñesa o carbonara

7.50, -

Gambes amb allets

Gambas al ajillo

13.00, -

Xuletó de Vaca de Zarautz madurada 35/45 dies. 1 Kilo

Chuleton de Vaca de Zarautz madurada 35/45 días. 1 kilo

45.00, -

Sopa  de  galets  casolana amb pilotetes

Sopa  de  codillos  casolana  con pelotitas

7.50, -

Gambetes  de  huelva  12 unitats  a  la  planxa

Gambitas  de  huelva  12  unidades  a  la  plancha

12.00, -

Torrada de  codony  amb  anxova  i  formatge

Tostada de  menbrillo  con  anchoa y queso

12.00, -

Filet de vedella

Solomillo de ternera

18.00, -

Entrecot de vedella

Entrecot de ternera

16.00, -

Entrecot de Bou

Entrecot de Buey

17.00, -

Espatlla de Cabrit

Paletilla de Cabrito

21.00, -

Peus de Porc

Pies de Cerdo

9.00, -

Galtes de porc

Mejilla de cerdo

9.00, -

Pollastre de corral

Pollo de corral

9.00, -

Blanc i negre amb mongetes

Longaniza y butifarra con judías

9.50, -

Costelles de xai (4 unitats)

Costillas de cordero (4 unidades)

14.00, -

Costelles de cabrit (7 unitats)

Costillas de cabrito (7 unidades)

14.00, -

Secret de porc ibèric

Secreto de cerdo ibérico

14.50, -

Espatlla de xai al forn

Paletilla de cordero al horno

15.00, -

Magret d’ànec al gust

Magret de pato al gusto

13.00, -

_______________________________________________________________________________________

Corball amb Verdures a la Brasa

Corbina con Verduras a la Brasa

13.50, -

Carpaccio de Carrabiner amb Oli de Oliva ,Pebre Vermell i Flor de Sal

Carpaccio de Carabinero con Aceite de Oliva,Pimienta Roja y Flor de Sal

1.00, -

Totes les carns es serveixen amb guarnició

Totes les carns es poden servir amb salsa:

Roquefort - Suplement  2 ,50 €               Pebre verd  - Suplement 2,50 €

Reducció d’Oporto o Reducció de Pedro Ximenez – Suplement 2,50 €

Foie – Suplement 4,00 €   All –i-oli- Suplement 1.50 €

Todas las carnes se sirven con guarnición

Todas las carnes se pueden servir con salsa

Roquefort - Suplemento 2,50 €     Pimienta verde  -  Suplemento 2,50 €

Reducción de Oporto o Reducción de Pedro Ximenez – Suplemento 2,50 €

Foie – Suplemento 4,00 €  Ajo y aceite-1.50 €

Llamàntol viu a la brasa

Bogavante vivo a la brasa

25.00, -

Bacallà a la mel

Bacalao a la miel

18.00, -

Bacallà gratinat amb all i oli

Bacalao gratinado con “alioli”

17.50, -

Daurada a la brasa o al forn

Dorada a la brasa o al horno

12.00, -

Llobarro a la brasa o al forn

Lubina a la brasa o al horno

12.00, -

Vieires de coral

Vieiras de coral

16.00, -

Carn de vieira a la planxa

Carne de vieira a la plancha

20.00, -

Calamars a la romana o a l’andalusa

Calamares a la romana o a la andaluza

14.00, -

Sípia a la planxa

Sepia a la plancha

10.00, -

Llagostins (8 unitats)

Langostinos (8 unidades)

16.00, -

Gamba llagostinera (8 unitats)

Gamba langostinera (8 unidades)

11.00, -

Gamba vermella de Huelva (10 unitats)

Gamba roja de Huelva (10 unidades)

22.00, -

Mariscada (1/2 Llmàntol, cloïsses, 2u gambes, 2u. Llagostins, 2u. Escamarlans, 2u. Gambes vermelles, 2u. Vieires de Coral) 

Mariscada (1/2 Bogavante, Almejas, 2u. Gambas, 2u. Langostinos, 2u. Gambas rojas, 2u. Vieiras de coral)

29.00, -